Franchisetrends 2025

Robotik und KI in der Gastronomie

Franchising bleibt weiterhin stark in der Gastronomie vertreten. Es kommen aber neue Themen hinzu, die verstärkt auf Wellness und Longevity abzielen. Gesunde und auf individuelle Bedarfe abgestimmte Portionen und Zusammenstellungen von Mahlzeiten, sind durch den Einsatz von Robotik- und KI-Systemen schnell und transparent zu ermitteln sowie produzierbar. Die Circus Group, ist z.B. ein Player, der skalierbare Lösungen für die  Gastronomie und damit auch für Franchiseketten entwickelt.


1:1 Beziehungen in der Gastronomie

Neben der grösstmöglich automatisierten Version im Gastro-Bereich gibt es auch den Gegentrend, der vor allem auf nachhaltige Themen fokussiert und einerseits auf Frische, kurze Lieferwege und 1:1-Beziehung setzt, d.h. Direktbezug von landwirtschaftlichen Betrieben oder die Eigenversorgung durch Indoor-Farming. Andererseits ist es die Wertschätzung traditioneller Küche aus verschiedenen Kulturen angepasst an die Moderne.  


Gesundheit und Longevity

Zum Thema Gesundheit und Longevity gehören weiterhin die Fitnessanbieter, ob mit kleinen, überschaubaren «Fitness-Boutiquen» oder aber auch mit integrierbaren Lösungen für Kindergärten, Seniorenheimen und Schulen. Gesundheits-Coaching als lizenzierte Tiny-Existenz on- und offline realisierbar entspricht den Bedürfnissen nach mehr Flexibilität für Anbieter:innen und Kund:innen.    


Spezialisierte Therapiekonzepte

Dienstleistungen im Pflegebereich und in der Seniorenbetreuung sind ein fester Bestandteil im Franchisekosmos. Neu sind Konzepte im Therapiebereich, die sich auf unterschiedliche psychische Krankheitsbilder spezialisiert haben. Das Angebot reicht von lizenzierten Coaching-Methoden bis zum grossflächigen Gesundheitszentrum. 


Handwerk – Automatisierung

Die Handwerksbranche ist prädestiniert für das Franchising. Neben den vorhandenen erfolgreichen Handwerksfranchisen gibt es neue Konzepte, die gerade durch automatisierte, standardisierte Lösungen in der Verwaltung, Auswertung und Durchführung von Projekten die Branche revolutionieren.

 

Das sind ein paar Strömungen im Franchising, die sich aus den vorherrschenden Trends und gesellschaftlichen Umbrüchen entwickeln. 

Unsere Passion

Trends erkennen und daraus franchisierbare Lösungen entwickeln. Das ist unsere Passion. Wo steckt in Ihrer Unternehmung Wachstumspotenzial, das für Existenzgründer:innen und/oder andere Firmen einen Mehrwert bieten kann? In unseren Franchisierbarkeits-Workshops ermitteln wir das 1:1 für Ihr Unternehmen. Nehmen Sie mit uns unverbindlich Kontakt auf.