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News vom Greenfranchising - ein 2-in-1-Konzept!

Am Morgen Müesli, Porridge und feinster Kaffee, am Nachmittag feine Pasta-Gerichte und Nudelsuppe – ein Besuch beim ersten drehbaren Imbiss-Stand Europas lohnt sich auf jeden Fall.

Zwei Jungunternehmer (22 und 25 Jahre) haben am HB Zürich mit ihrem Konzept „Pasta Barn und Müesli Bar“ den ersten drehbaren Imbiss-Stand Europas eröffnet und betreiben diesen mit viel sozialem Engagement und Leidenschaft.

Die Attraktivität dieses Konzepts lebt aber nicht nur vom hohen Innovations- und Frische-Aspekt, sondern auch vom gelebten nachhaltigen Ansatz – so werden die Pasta und die Pasta-Saucen vom renommierten Ausbildungs- und Integrationsunternehmen Brüggli in Romanshorn bezogen. Das Brüggli engagiert sich für Menschen mit psychischen oder körperlichen Problemen. Das Demeter Joghurt beziehen die beiden von der Sennerei am Bachtel. Dort fertigen 12 Mitarbeitende das Bifidus Nature Jogurt nach strengsten Demeter Standards. Die Sennerei betreibt drei geschützte Arbeitsplätze und legt auf Nachhaltigkeit und soziales Engagement höchsten Wert. „Gutes mit Gutem verbinden“, das Motto der beiden Gründer, findet bereits grossen Anklang am Hauptbahnhof in Zürich.
Lesen Sie das Interview mit Prof. Veronika Bellone und dem Gründerteam von Pasta Barn, Pascal und Philipp Luder auf dem GreenfranchiseMarket

Übrigens weitere innovative und nachhaltige Lifestyle- und Gastrokonzepte finden Sie auch in unserem "Praxisbuch Franchising - Schnelles Wachstum mit System", Bellone/Matla, Redline Verlag 2018.
www.pasta-barn.ch
Hier können Sie das Praxisbuch Franchising direkt bestellen
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